Гранат - это настоящий король фруктов. Он уникальный по своему составу. Он с древних времен широко применялся в медицине и в косметологии.
Никто не подвергает сомнению тот факт, что польза граната считается общепризнанной. В древние времена гранат называют королем фруктов, ибо по легенде, этот фрукт с венчиком на своей макушке подсказал тогда людям форму королевского головного убора.
Упоминания о гранате можно встретить даже в Библии.
Выращивают его в теплых краях. Это Южная Америка, район Средиземноморья, Средний Восток. Гранатовые деревья "живут" до 100 лет.
Сок граната насчитывает 15 аминокислот. Примечательно, что 6 из них содержатся только в мясе. Они незаменимы для организма человека. А если вы приверженец вегетарианского образа жизни и питаетесь молочной и растительной пищей, то гранат это несомненно тот фрукт, который должен быть на вашем столе постоянно.
В нем также содержатся четыре основных витамина:
С
Р
B 6
В12.
Основными эти витамины считаю потому, что витамин С укрепляет иммунитет, витамин Р — сосуды, витамин B6 — нервную систему, a витамин B12 улучшает процесс кроветворения.
Это еще не все!
Гранаты идеальный фрукт для разгрузочных дней. В 100 граммах мякоти содержится 60 - 80 ккал, а в 100 миллилитрах сока 40 - 65 ккал. Гранат богат такими минеральными веществами:
йод
калий
кальций
железо
кремний.
Как быстро очистить гранат смотрите на фото приведенных ниже!
Постукивайте ложкой сверху по гранату. Ложку возьмите тяжелую. Наверное лучше серебряную.